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广州市精神文明建设委员会办公室主办

 
广州:国庆新民俗 吃碗“国庆面”
发表时间:2019-10-12 来源:广州文明网

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  都说食在广州,在国庆期间,广州各地区掀起了一股吃“国庆面”的新民俗。在这个举国同庆的日子里用吉祥的美食为新中国庆生。

  海珠区:“爱我新中国·同吃国庆面”文明实践基层主题活动

  10月1日上午,海珠区举办了“爱我新中国·同吃国庆面”的文明实践基层主题活动,该活动主会场设在沙园街长者饭堂。活动从10月1日持续到7日,其间海珠区多个长者饭堂和松鹤老人院均有设置分会场。

老奶奶正在品尝一碗“国庆面”。

  据悉,活动得到海珠区饮食行业商会下属会员单位100多家爱心餐饮企业参与,将为全区长者提供“国庆面”(种类包括同心面、团圆面、如意面、长寿面等)3000余份。此外,依托志爱餐项目,发动300名志愿者和23支文艺小分队为孤寡老人、空巢老人以及行动不便的长者提供“送餐”服务,与长者共庆新中国华诞、共享民族荣光。

精心为长者准备的“国庆面”。

  活动当天,在沙园街长者饭堂,现场邀请了近200名长者观看国庆阅兵,同吃长寿面,共聚一堂为新中国庆生,当天活动,累计派出长寿面约800份。“海珠志爱餐”项目还上门为50户孤寡、独居老人送上“国庆面”。

  迎着清晨灿烂阳光,60名长者准时来到长者饭堂等候活动开始。粤曲《荔枝颂》奏乐响起,正式为活动拉开序幕,现场长者立马投入活动现场。接下来的《厉害了我的国》和《我的祖国》更是把现场气氛推向高潮,现场长者齐声合唱,挥动手中的小国旗,共同为祖国母亲献上最诚挚的祝福。

长者们在欣赏志愿者准备的精彩表演。

  现场一名与新中国同岁的长者为代表,向大家分享自己对祖国的热爱之情,“70年来,时代在变,但我对祖国的爱永不变!”掌声响起,现场红旗飘飘,大家爱国的心紧紧连在一起。

  活动负责人表示:“今天我们共聚一堂,同庆新中国成立70周年,衷心感谢各位到场人士。回顾历史,我们心潮澎湃;展望未来,我们携手共进,共祝我们的祖国更加繁荣昌盛!这次同吃“国庆面”的活动主要有两个目的,一是用这种特别的方式庆祝中华人民共和国成立70周年,与长者共享民族荣光;二是希望通过一碗热气腾腾的长寿面,让长者感受到社会浓浓的敬老情,也向社会弘扬爱老敬老的传统美德。”

  荔湾区:粤港澳三地青年共听粤韵音,同食“国庆面”

  为大力营造粤港澳三地同心共庆华诞氛围,荔湾组织70名粤港澳青年参加庆祝新中国成立70周年暨西关民俗风情体验活动,粤港澳青年代表们在体验西关民俗风情、了解岭南历史文化中,感受到大湾区和祖国深厚的凝聚力。

永庆坊二期示范段、骑楼段对外开放,70名粤港澳青年在此感受岭南建筑风情。

  在新中国成立70周年之际,荔湾区永庆坊二期示范段、骑楼段对外开放。10月2日10时,来自粤港澳的70名青年走进永庆坊,感受骑楼街、麻石路、趟栊门、满洲窗蕴含的岭南建筑风情。一场别开生面的表演正在永庆坊一期的中心广场举行,吸引粤港澳青年们坐在台阶上观赏。台上,舞狮、西关小姐、东山少爷等岭南元素与街舞、舞台剧等形式相结合,赢得台下阵阵掌声。

  粤剧粤曲是粤港澳最熟悉的乡音。来到充满岭南园林特色的粤剧艺术博物馆,不少青年倍感亲切。“我小时候在汕尾一个小渔村生活,汕尾是潮汕文化和广府文化交界的地方,剧种很多。记得村里有一个戏台,爷爷奶奶爱听戏,还给我讲过红线女的故事呢。”来自香港的暨南大学网络安全专业大二学生吴俊腾说。暨南大学临床医学外科学专业研三学生张锦标说:“作为一名现代青年,我有一颗传统的心,想探求我们文化的根源。”张锦标对粤剧非常感兴趣,迫不及待地想把自己看到的这些分享给同学、朋友和爱听粤剧的父母。

粤港澳青年在沙面快闪合唱《歌唱祖国》。

  临近中午,粤港澳青年一行来到正在举办国庆音乐节的沙面岛。据悉,音乐节通过阿卡贝拉、弦乐、钢琴等表演形式和浸入式表演手法演奏红色经典和民俗乐曲,营造国庆氛围。漫步在充满欧陆风情的中央大街,与流动的音乐会不期而遇。在“我和国旗同框”的活动点,粤港澳青年再一次加入到《歌唱祖国》的大合唱中。

  暨南大学投资经济专业大三学生邹利锋告诉记者:“国庆期间留在广州,主要是想感受一下庆祝新中国成立70周年的热烈氛围,了解广州的风土人情。”澳门青年张锦标在广州生活了8年,目前是暨南大学临床医学外科学的研三学生,几年前他来过沙面,印象中这里人不多,安静又文艺,这次再来,感觉很不一样,“氛围更加热烈活泼,今年是新中国成立70周年,也是澳门回归20周年,对我而言是双喜。”张锦标说。

西关老巷内设席70桌,粤港澳青年们与当地居民街坊齐吃“国庆面”。

  云吞面是粤港澳青年熟悉的小食,午餐安排在西关传统美食、荣登米其林“必比登推介”的“吴财记”面馆,在西关老巷内设席70桌,粤港澳青年们与街坊同吃“国庆面”。

  此外,青年们还参与到手工压面、包云吞中,感受民俗气息,拉近彼此距离。香港青年徐慧妍对西关美食制作十分感兴趣,她和两名同学现场学起了包云吞,不一会儿就“出师”了。“把肉馅用筷子拨到中间,用手捏好云吞皮,再用筷子一挑就好了。”她还现场“收徒”,传授刚学会的手法。此外,澳门青年张健铭在体验压制云吞面的环节后气喘吁吁,他说:“师傅坚持用这种耗体力的做法压面,非常难得,值得尊敬。”

  黄埔区:举办“喜迎国庆节 同吃国庆面”新时代文明实践活动

  为了丰富节日气氛,弘扬爱国主义精神,国庆期间,广州市黄埔区委宣传部、黄埔区文明办、萝岗街道办事处、区志愿者协会共同举办的“喜迎国庆节 同吃国庆面”新时代文明实践活动拉开帷幕。分别在10月2号上午和10月3日下午在龙头山老人院和香雪社区党群服务中心组织了同吃长寿面活动,70岁老人代表(与新中国同龄)以及道德模范、广州好人、快递小哥、公交车司机、志愿者等行业共60名代表同吃国庆面(长寿面)。黄埔区委常委、宣传部长牟治平,萝岗街党工委书记王章军,黄埔区文明办主任苏少贞,以及十九大代表颜柏青、中国好人李桂泉等参与本次活动。

老人同吃国庆面。

  “祖国生日快乐,祖国万岁!”出生于1949年、今年70周岁的老人家们齐齐发出了响亮的祝福声音。活动上,全体人员还合唱了歌曲《我和我的祖国》并欣赏了最传统的粤曲表演。

  刚从北京赶回广州参加活动的十九大代表、中国好人、全国劳模颜柏青感慨道:“10月1号早上,我在天安门广场观看了盛大的阅兵式,心情真的很激动,感受到了我们祖国的强大,人民生活水平的提高。今天我又和大家一起为祖国庆生,吃长寿面,实在太幸福了。”

老人自发起立合唱红歌。

工作人员精心准备了国庆蛋糕。

  “我们今天的心情真的有点激动!”善德好人们纷纷表示,“我们的祖国变得越来越强大了,我们的生活也变得越来越幸福,要感谢党和祖国,这盛世,如您所愿,我们都要珍惜目前幸福美好的时光,带动身边更多的人加入到公益的队伍中来,在各自不同的岗位上不忘初心,牢记使命,为实现‘两个一百年’奋斗目标,实现中华民族伟大复兴的中国梦而不懈努力。”(广州文明网综合 广州日报 海珠区文明办 荔湾区文明办 黄埔区文明办)

责任编辑:黎晓
 
 
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